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2010年4月11日 星期日

长明【火边子】


长明【火边子】这是四川自贡经典,中国一绝的麻辣“牛肉”,
名字听起来真的很厉害一下,厉害的是他的麻辣真的辣下,
(我没打错字是“”辣哦!)不过也有一种不辣的。

这是一位罗宾迷寄送给我的四川道地出名的食品,
不用再讲看名字就知道,哈哈!
盒子右手边的那几包是“麻辣兔子肉”是他自己亲手做的也是很辣下,
因为四川是出了名很多食品都是以辣为主的,所以出名的都是很辣
(废话)。。。呵呵!

这个麻辣牛肉我试过如果吃得辣的人,拿来送酒不错吃一下,
如果不可以吃辣的人,可以选不辣的来吃(因为不辣的我还没试)所以不知道味道如何。
讲到那个麻辣兔子肉也很“虾人”吃一下 ,
因为他辣的来有带点兔子的“”味,一点点“"我还可以啦,
就不可以了(因为我不是很的人)哈哈!

这个兔子肉可能是我们这里的口味和四川的可能有点不一样,
所以我是自己家里点糖用文火再炒一下,味道还好一点。

在此我要一定谢谢四川的”秋姐“寄来了这些四川道地的美食给我品尝,
也不好意思的说,寄这个快速邮寄也花费了不少钱,我要感谢他,
谢谢你”秋姐“。